Und so wird es gemacht:
Pancroc auf Teller verteilen. Anschliessend die Ricotta mit einem Löffel auf die Pancroc streichen, Löffel abschlecken nicht vergessen 😉 Die Schale einer Bio-Zitrone abreiben und über die Ricotta geben. Zum Schluss etwas Olivenöl darüber träufeln.
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