Und so wird es gemacht:
Roland Knäckebrot Exquis auf den Teller legen. Verteil grosszügig Frischkäse auf den Knäckebrotscheiben, als wäre es die Grundierung für ein Kunstwerk. Dann kommt der Rauchlachs ins Spiel – leg ihn auf den Frischkäse und verteil Kapern und Dill wie die Feinheiten auf einem Gemälde. Voilà, dein edler Snack ist servierbereit!
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