Knäckebrot Gourmet Sesam
Zutaten
Glutenfreies Hafermehl (21%), Reismehl, Kartoffelstärke, Sesam (16%), Reisgriess, Sonnenblumenöl, glutenfreie Haferflocken (4%), Zucker, Hefe, Zuckerrübenfasern, Maisstärke, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), jodiertes Salz, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).
Dieses Produkt ist:
glutenfrei, laktosefrei, vegan
Nährwerte
| Durchschnittliche Werte | pro 100 g | 1 Scheibe (ca. 11g) |
|---|---|---|
| Energie | 1859 kJ, 443 kcal | 204 kJ, 49 kcal |
| Fett | 16.0 g | 1.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 60.0 g | 6.6 g |
| davon Zucker | 1.6 g | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 8.5 g | 0.9 g |
| Eiweiss | 10.2 g | 1.1 g |
| Salz | 2.2 g | 0.24 g |
unvergleichlich Knusprig und lange haltbar
Knäckebrot zeichnet sich durch seine unvergleichlich knusprige Textur aus. Um diese Konsistenz zu erreichen, wird In einem sorgfältigen Herstellungsprozess der Teig dünn ausgewallt, mit einem Muldenmuster versehen und bei grosser Hitze kurz im Ofen gebacken. Da es danach fast kein Wasser mehr enthält, wird es knusprig und lange haltbar. Am besten bewahrst du das Knäckebrot nach dem Öffnen der Verpackung in einer Vorratsdose auf. So schmeckt es lange frisch und lecker.
