Bretzeli Classic
Das allseits beliebte Laugenbretzeli schmeckt hervorragend und ist einzigartig knusprig. Das typische Wiedererkennungsmerkmal des Bretzeli sind die sorgfältig ineinander geschlungenen Arme im Herzstück des Bretzeli.
Zutaten
Weizenmehl (96 g)*, Salz (4 g)*, Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Säureregulator (Natriumhydroxid). Kann Spuren von Sesam enthalten. *(verwendete Menge in g für den Erhalt von 100 g Bretzeli)
Nährwerte
Durchschnittliche Werte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 1630 kJ, 390 kcal |
Fett | 4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
Kohlenhydrate | 74 g |
davon Zucker | 4.1 g |
Ballaststoffe | 2.5 g |
Eiweiss | 12 g |
Salz | 3.8 g |

