Pain croustillant Gourmet Sésame
Ingrédients
Farine d’avoine sans gluten (21%), amidons (pomme de terre, maïs), farine de riz, sésame (16%), semoule de riz, huile de tournesol, flocons d’avoine sans gluten (4%), sucre, levure, fibres de betterave à sucre, sirop de sucre inverti, épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme guar), sel iodé,agent levant (bicarbonate de sodium), émulsifiant (mono- et diglycerides d’acides gras).
Ce produit est :
sans gluten, sans lactose, végan
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs moyennes | par 100g | 1 tranche (ca. 11g) |
|---|---|---|
| Energie | 1859 kJ, 443 kcal | 214 kJ, 51 kcal |
| Matières grasses | 16.0 g | 1.8 g |
| dont acides gras saturés | 1.0 g | 0.1 g |
| Glucides | 60.3 g | 6.9 g |
| dont sucres | 1.6 g | 0.2 g |
| Fibres alimentaires | 8.5 g | 1.0 g |
| Protéines | 10.2 g | 1.2 g |
| Sel | 2.2 g | 0.3 g |
croustillant incomparable et longue durée de conservation
Le pain croustillant se caractérise par sa texture incomparablement croustillante. Pour obtenir cette consistance, un processus de fabrication minutieux permet d’abaisser finement la pâte, de lui donner un motif en creux et de la cuire brièvement au four à haute température. Comme elle ne contient ensuite presque plus d’eau, elle devient croustillante et se conserve longtemps. Le mieux est de conserver le pain croustillant dans une boîte de stockage après avoir ouvert l’emballage. Il gardera ainsi longtemps son goût frais et délicieux.
